Entre los muchos cultivos de frutas, el manzano se destaca por su gran popularidad y asequibilidad de las frutas. Y dado que muchas de sus variedades toleran el almacenamiento a largo plazo, se regocijan con sus frutas frescas y aromáticas casi todo el año. Lo que será el manzano y sus frutos se discutirá a continuación.

¿Qué es una manzana?

Una manzana (lat. Pomum) es una fruta cerrada con múltiples semillas que es traída por plantas de la subfamilia de la familia Rosaceae. Típicamente, las manzanas se llaman frutos del manzano doméstico (Malus Domestica), descendiente de sus especies forestales (Malus Sylvestris). El mismo tipo de fruta tiene, por ejemplo, pera, membrillo, fresno de montaña. Y la manzana madreselva, es decir, encerrada en una sólida cáscara lignificada, se encuentra en espino, cotoneaster y otras plantas.

Importante! En su estructura, una manzana se parece a una baya. Se forma a partir del ovario inferior, que surge debido a la presencia de hypanthium, un receptáculo expandido que ha crecido junto con el perianto y la base del androecio.

Descripción y características de los manzanos.

El manzano es una planta perenne de la subfamilia de la familia de las manzanas rosadas. En total, hay más de 10 mil de sus variedades en el mundo, que se obtuvieron por selección natural o artificial. Los frutos de la planta son esféricos, agridulces o dulces. Esta cultura proviene de zonas climáticas templadas del hemisferio norte.Además de los fines industriales, muchas de sus variedades se cultivan como plantaciones ornamentales en parques, jardines, bosques y plazas. Todos los tipos de cultivo son maravillosas plantas de miel. La madera de los árboles es de excelente densidad, es fácil de cortar y pulir, y ha ganado una gran popularidad en diversas carpinterías y pequeñas artesanías.

Sabes Uno de los símbolos de la ciudad de Kursk es una manzana de la variedad Antonovka. En honor a él, hace más de 10 años se instaló en el centro de la ciudad un monumento de cobre hueco de dos metros que pesaba 150 kg.

¿Cómo se ve una manzana?

Los frutos de las plantas, dependiendo de la variedad, varían en tamaño, sabor y color. Se caracterizan por una forma redonda, esférica, cilíndrica u ovoide. Y su color puede tener casi todas las variaciones de rojo, amarillo, naranja y verde, así como sus combinaciones. Debajo de la piel de diferente densidad hay una pulpa, dentro de la cual hay cámaras especiales con pequeñas semillas oscuras.Las frutas se consumen tanto frescas como en forma de frutos secos o de conservación. Producen jugos, compotas, conservas, mermeladas y mermeladas, y también se usan como relleno para pasteles y otros pasteles.Por lo general, las frutas de la planta son jugosas, su sabor varía de agridulce a dulce, y el olor es característico, fresco. Al momento de la maduración, los árboles se dividen en variedades de verano, otoño e invierno. Cuanto más tarde sea la variedad, mejor será la calidad de mantenimiento de sus frutos. El tamaño de las frutas de diferentes variedades generalmente está en el rango de 70-350 g, y el diámetro máximo es de 15 cm.

¿Cuáles son las hojas de un manzano?

Según la descripción del cultivo, las hojas del árbol son simples, alternas, pecioladas, crecen de 3 a 10 cm. Tienen una forma redonda o elíptica con bordes dentados. Las hojas maduras están "desnudas", y las hojas jóvenes son bien pubescentes desde abajo. La superficie superior de la hoja es de color verde oscuro, brillante, la inferior es de color verde grisáceo, mate. Las estípulas de la planta caen o quedan.

La estructura del manzano

Dos partes del árbol, sobre el suelo y bajo tierra, conectan el sitio, que se llama cuello de raíz. La parte del suelo de la planta es un tronco, ramas de diferentes edades y brotes. La sección del tronco entre la primera rama y el comienzo del crecimiento de este año se llama conductor. Un sello es un segmento del tronco desde el cuello basal hasta el punto de unión de la primera rama. La corona de la planta tiene una altura de 2.5-15 my está formada por ramas y brotes que crecen por encima del tallo. Su base está formada por ramas esqueléticas masivas.

Sabes Los expertos recomiendan comer manzanas que se oscurecen rápidamente en el corte y tienen rastros del gusano. Estas frutas están saturadas de vitaminas y minerales útiles y no contienen sustancias nocivas.

Los brotes de un árbol son un aumento de este año. En condiciones favorables, las plantas jóvenes pueden formar un aumento de hasta 30 a 40 cm. Los brotes que han completado su crecimiento se llaman ramas. Las ramas y brotes verticales que crecen activamente y que comenzaron a desarrollarse a partir de las yemas para dormir se llaman comúnmente trompos.La estructura del árbol frutal: 1 - raíz vertical; 2 - raíz horizontal; 3 - cuello de la raíz; 4 - shtamb; 5 - el conductor central (líder); 6 - la parte superior del líder; 7 - rama esquelética; 8 - rama incrustante El cultivo principal de la planta aparece en las ramas frutales o incrustantes que crecen en las ramas esqueléticas o semi-esqueléticas. En el árbol, se forman dos tipos de brotes: simples y mixtos. La primera forma forma hojas o brotes con hojas y brotes, y la segunda: ramas, hojas, brotes. La mayoría de los brotes se "despiertan" en la primavera, y el resto se considera dormido.

Tipo de sistema de raíces en un manzano

El rizoma del árbol consiste en raíces esqueléticas y sucias. Los primeros tienen un espesor de 0.3-12 cm y crecen desde 0.5 ma varios metros. Sin embargo, la parte principal de la raíz consiste en raíces sucias. Están menos desarrollados y se forman en las raíces esqueléticas. La cultura se caracteriza por un poderoso rizoma. Las raíces del árbol se pueden enterrar en el suelo más de 60 cm y ocupar un área dos veces el tamaño de la corona. En condiciones favorables y buen suelo, las raíces horizontales de un árbol adulto pueden alcanzar los 11 my vertical: 5 mo más.El sistema de raíces del árbol frutal: 1 - raíces esqueléticas verticales; 2 - ramas esqueléticas horizontales; 3 - raíces sucias; 4 - cuello de la raíz; 5 - la información estándar disponible indica que el rizoma es más sensible al frío que su parte superficial del árbol. Y si, dependiendo de la variedad, el tronco y la corona pueden soportar temperaturas de hasta -40 ° C, entonces las raíces superficiales comienzan a congelarse ya a -12 ... -18 ° C. Por lo tanto, especialmente en los inviernos con poca nieve, el círculo cercano al tallo debe cubrirse con una capa (5-6 cm) de turba, estiércol o humus.

¿Cuántos estambres tiene una flor de manzano?

El árbol florece en pequeñas flores blancas, rosadas o casi frambuesas, combinadas en escudos de inflorescencias o "semi-paraguas". Las flores son bisexuales, es decir, tienen un estambre y un pistilo dentro de los pétalos (corola). El número de estambres es inconsistente, numeroso, más de 10 piezas. En los estambres hay anteras donde madura el polen.

¿Cuál es el perianto de una flor de manzano?

La característica del perianto es el órgano en forma de hoja de la flor de una planta superior, que consiste en pétalos y sépalos. Contribuye a la polinización de las flores y también protege la mano del mortero y los estambres. El cultivo tiene un doble perianto, es decir, formado a partir de hojas de dos tipos: las internas forman la corola (pétalos) y las externas forman la copa.

Importante! El único pistilo de la flor del manzano consta de 5 columnas fusionadas en la base. En su parte inferior está el ovario, donde se forman las semillas después de la floración.

¿Cuál es la copa de una flor de manzano y cuántos pétalos tiene?

Una taza de flor de manzana consta de 5 sépalos de color verde pálido, que se fusionan en la base. Algunas plantas, por ejemplo, los clavos, difieren en sépalos, fusionados con las partes inferiores en forma de tubo. Y otros, por ejemplo, los geranios, tienen sépalos que no crecen. Un nimbo de manzano tiene cinco pétalos de color blanco o rosa pálido.Por ejemplo, todas las corolas de flores se dividen en lóbulos libres y lobulares. El manzano pertenece a la primera opción. Y los pétalos de algunas plantas: onagra, tabaco fragante, sombra negra se fusionan en la base en un tubo y pertenecen a la segunda especie.

¿A qué grupo de plantas pertenece el manzano?

El manzano es una fruta, un cultivo de semillas, que se clasifica como el más alto cubierto con plantas de semillas. Por lo tanto, una manzana es una fruta cerrada de múltiples semillas que es dada por las plantas de la subfamilia de las Rosaceae. Sobre sus excelentes propiedades de consumo, dice que aproximadamente el 80% de todas las plantaciones de frutas en el mundo están ocupadas por diversas variedades de manzanos.