El aroma tentador y el sabor agradable de las bayas, que también son dietéticas, es lo que a todos les encantan las cerezas. Debido a la presencia de variedades de cultivo medio-tardías, por ejemplo, Full house, ahora es posible disfrutar de las bayas incluso en pleno verano. Este artículo analiza las cualidades biológicas de la variedad, las reglas para plantar y cuidar las cerezas, y la prevención y el tratamiento de enfermedades.
Historial de selección
Incluso hace 50-60 años, las cerezas se consideraban exclusivamente fruta de hueso del sur, pero debido a las mejores condiciones climáticas, así como al importante trabajo dirigido de los criadores, la región de su cultivo se extendió hacia el norte. Ahora, los residentes de la zona media de la Federación de Rusia, Bielorrusia, así como los países bálticos también pueden cosechar cerezas de su jardín. En Ucrania, esta cultura de la fruta lleva merecidamente el título de una de las más deliciosas y buscadas.
Y cultivar variedades de cerezas medio-tardías y tardías brinda la oportunidad de disfrutar el sabor de las bayas durante bastante tiempo. Tradicionalmente, la cereza más deliciosa se considera la cosecha de Melitopol. Una variedad de cerezas Full house fue criada en el Instituto de Horticultura Irrigada (ahora la Estación Experimental Melitopol) que lleva el nombre de M.F. Sidorenko del NAAS.
Esta autoridad se especializa en mejoramiento y tecnologías para el cultivo de frutales en las condiciones de la estepa meridional de Ucrania. En 2007, los académicos M. Turovtsev y V. O. Turovtsev trataron de cruzar las prestigiosas cerezas de octubre y Tseshen. El resultado es un Full House muy sabroso y de calidad bastante alta. Fue incluido en el Registro Estatal de plantas aptas para su distribución en Ucrania en el mismo 2007.
Características y características biológicas.
Los siguientes párrafos del artículo describen el potencial general de la variedad según sus cualidades formadoras de frutos, las características del árbol y las bayas mismas.
Descripción del árbol
El árbol Full House tiene una fuerza de crecimiento media y baja altura. También se caracteriza por una extensión moderada, tiene una corona que está medio levantada y densa en densidad. El número de lentejas en el brote anual es promedio; los brotes vegetativos están separados de los brotes.
Importante! Las bayas de cereza son increíblemente útiles: incluyen ácido nicotínico, vitamina C, caroteno y otros elementos útiles. Comer cerezas ayuda a fortalecer los vasos sanguíneos y mejorar la composición de la sangre, bajando la presión sanguínea y el colesterol, así como limpiando el cuerpo de toxinas.
Las láminas foliares son oblongas y anchas. Un color verde más intenso es visible en la parte superior de las hojas. Pecíolos de las hojas oblongos con venas rojo oscuro. Las flores medianas tienen pétalos redondeados que se tocan fuertemente.
Descripción de la fruta
La fructificación de esta cultura ocurre en las ramas de ramo de los brotes anuales. Las cerezas dulces son unidimensionalmente grandes (peso promedio - 9–11 g, peso máximo –– 12–15 g), tienen una forma plana en forma de corazón. La cola del feto es de grosor y longitud medios con la presencia de una capa de separación.La cáscara de la fruta es de color rojo oscuro con un ligero tono rubí, la piedra es un óvalo pequeño. La pulpa es compacta, crujiente, también de color rojo oscuro, con un nivel promedio de contenido de jugo (el color del jugo es púrpura brillante). El sabor de las cerezas es dulce con una ligera acidez. Evaluación de grado de cata - 4.8 puntos.
Polinizadores
La variedad Full Cherry Cherry es autofértil, es decir, no da fruto sin la ayuda del polen de los árboles y las abejas vecinas. Los mejores polinizadores son las variedades de cerezas Krupnoplodnaya y Melitopol black.
Sabes Las abejas pueden recolectar hasta 35 kg de polen de 1 ha de cerezos dulces.
Período de maduración
Dependiendo de la variedad, las cerezas maduran desde finales de mayo hasta agosto. Dado que Full House se caracteriza por un período de maduración medio-tardío (variedad Bigarro, mientras que las variedades tempranas generalmente se llaman gini), canta en la segunda quincena de julio, en algún lugar entre los días 20 y 30 del mes.
Productividad
La casa completa se caracteriza por una madurez temprana: ingresa al período de fructificación en el cuarto año después de la siembra. El nivel de rendimiento es alto: desde 1 ha puede recolectar hasta 126 kg, de 1 árbol, aproximadamente 48 kg.
Resistencia al invierno y tolerancia a la sequía
La resistencia de la variedad al frío en invierno es alta. Tolera incluso períodos prolongados de clima seco.
Reglas para plantar plántulas de cereza
Esta variedad se recomienda para el cultivo en las zonas de estepa y estepa forestal. La siguiente información describe con más detalle las reglas para plantar cerezas completas.
Tiempo óptimo
Se recomienda plantar cerezas, incluso resistentes al invierno, a una temperatura positiva a principios de la primavera antes de la inflamación de los riñones. La siembra en otoño puede provocar la congelación y la muerte de una plántula.
Selección de asiento
La cereza dulce es un árbol que ama el calor y el sol. Por lo tanto, como lugar para plantar fruta de hueso, es necesario elegir un área sin sombras bien iluminada. Desastroso para el árbol será la influencia de los vientos fríos del norte.
Sabes Los "duques" son las llamadas cerezas y cerezas cruzadas. Por primera vez, este híbrido se crió en el siglo XVII en Europa y fue entonces cuando se le dio el nombre de "duque", que significa inglés «duque».
En el suelo, cuando se cultivan, en ningún caso debe producirse un estancamiento de la humedad. El suelo debe estar suelto, no arcilloso y pasar bien el agua. Si su sitio todavía tiene más tierra arcillosa, mézclelo con arena.
Proceso y esquema
Las dimensiones del pozo, que deben prepararse en el otoño, son las siguientes: profundidad - 70 cm, diámetro - 1 m.
A continuación, debe realizar los siguientes pasos:
- Vierta 3 cubos de humus en el suelo o vierta 1 litro de ceniza de madera. Para reducir la acidez del suelo, se recomienda agregar grava de piedra caliza (2-3 cubos).
- Empapado en agua durante 8 horas, las raíces de la plántula deben colocarse en el hoyo, sin alcanzar el fondo por 4-5 cm. Llenar suavemente las raíces con tierra, hacer una zanja alrededor del hoyo y verter abundante agua.
- La distancia entre varias plántulas de cereza debe ser de al menos 4-5 m.
Características de cuidado de variedad
El nivel de su desarrollo y productividad, así como el sabor adicional de las bayas, dependen del cuidado adecuado de las cerezas.
Aplicación de fertilizantes
Cada año, las cerezas necesitan un aderezo de nitrógeno: para esto, cada primavera, los fertilizantes nitrogenados deben aplicarse a razón de 20 g por 1 m². Además, los primeros 3 años en la temporada primavera-verano (de mayo a junio) es necesario agregar urea al suelo con el cálculo de 30 g de materia seca por 1 cubo de agua. Es mejor hacer esto tres veces durante el período con aflojamiento obligatorio del suelo del pozo.
Riego y aflojamiento
Riegue el árbol alrededor de las raíces después de aflojar el suelo Antes de la aparición de las flores: 2 cubos por año, pero no a la vez, sino gradualmente, a medida que la tierra se seca.En verano - riego frecuente, porque el clima cálido y seco afecta gravemente la condición del suelo - 2–5 cubos por año. Es imperativo regar la cereza antes del inicio de la temporada de invierno, o en la primavera antes de que florezca, junto con la adición de fertilizantes.
Protección contra el frío
Para proteger el árbol, es necesario conducir varias clavijas alrededor del tronco y luego hacer un refugio artificial envolviendo el marco con arpillera, spanbond y agrofibra.
Recortando y dando forma a la corona
El ángulo de corte óptimo de las ramas de cerezo es de 40–45 °. La formación de la corona debe llevarse a cabo en el primer año después de la siembra. Después del corte, se recomienda cubrir los puntos de corte con variedades de jardín para curar rápidamente las heridas de la planta.
Enfermedades y plagas
La resistencia general a la moniliosis, o quemadura monilial, así como a la coccomicosis en la variedad, es alta. Una ligera derrota es posible en períodos lluviosos muy prolongados. Para prevenir la moniliosis, las cerezas deben tratarse sistemáticamente con preparaciones que contengan cobre como Mikosan-B, Horus y otros.
Es importante asegurarse cuidadosamente de que no se forme moho en el follaje, de lo contrario, corte y queme completamente las hojas infectadas. Si la enfermedad aún afecta a la variedad, es necesario tratar las ramas y las hojas con fungicidas: líquido de Burdeos, vitriolo, Rovral, Teldor y otros.
La forma de prevenir y superar la derrota del árbol con coccomicosis se puede hacer de la siguiente manera:
- cavando el suelo en la primavera;
- blanqueo oportuno;
- tratamiento de madera con fungicidas "Abiga-Peak", "Chorus", "Topsin M", sulfato de cobre y líquido de Burdeos;
- inspección de la planta para detectar la presencia de hongos;
- eliminación y quema de todas las partes dañadas de un árbol.
Cosecha y almacenamiento
Las bayas se arrancan con el tallo, o dejan 2/3 de las colas y se apilan en pequeñas cajas de plástico. Se recomienda almacenar en una bodega, sótano o refrigerador. La variedad Full House es altamente transportable, por lo que es muy adecuada para ventas. Puede almacenarlo en forma fresca y congelada (sin semillas, en puré, con azúcar, en almíbar). Se recomienda comer fresco, pero puede cocinar compotas, guisos, conservas y otros platos similares.
Importante! CherYeshn no se recomienda para los diabéticos debido al alto nivel de azúcar en las bayas. Debido a esto, las frutas también se consideran productos alergénicos, sin embargo, las cerezas amarillas-rosadas y amarillas son menos peligrosas para las personas alérgicas.
En general, la variedad Full House es una de las mejores cerezas de medio tardío con un alto rendimiento y sabor, que definitivamente obtendrá con el cuidado adecuado de la planta.