Una de las razas de ganado más populares anteriormente es Krasnogorbatovskaya. Estas vacas son casi universales porque son poco exigentes y tienen un buen rendimiento. Sin embargo, a pesar de esto, todavía pierden su popularidad todos los días. ¿Cuál es la razón de esto, por qué los Krasnogorbatovskiy burenki son atractivos y qué condiciones de detención necesitan? Aprenderá del artículo.
Descripción de la raza
Esta raza se originó en Rusia cuando en el siglo XIX se importaron varias vacas tirolesas de Suiza, que tenían problemas para aclimatarse y acostumbrarse a la comida en un lugar nuevo.
Al observar las características positivas de los burenoks suizos, los criadores rusos los cruzaron con una gran raza rusa y, como resultado, recibieron terneros fuertes, sanos y adaptados a las condiciones de vida rusas. La raza se registró oficialmente en 1926 en la región de Nizhny Novgorod, desde donde posteriormente comenzó a extenderse. Las vacas Krasnogorbatovskiy son notables por su cuerpo poderoso y color brillante, y también tienen las siguientes características de apariencia:Sabes La palabra "rojo" en el nombre de la raza indica un traje, que debe ser completamente de color cereza, y "Gorbatovskaya" - al distrito de Gorbatov, donde se crió la raza.
cuernos | longitud media, tiene una característica: los extremos están pintados en color oscuro. |
la cabeza | pequeño |
cuello | ancho, largo medio |
nariz | top rosa |
el cofre | ancho, 180–185 cm |
cuerpo | construcción proporcional |
músculos | desarrollo muscular |
esqueleto | fuerte |
extremidades | recta, baja |
traje | El color rojo más brillante tiene toros. Se permiten manchas en la ubre, la cola y el vientre. |
altura a la cruz | 120-130 cm |
cola | largo |
culo | ligeramente elevado |
ubre | los lóbulos se desarrollan igualmente, tienen forma cónica, los pezones se juntan |
Pros y contras
Ventajas de las vacas de la raza Krasnogorbatovskaya:
- Pros
- excelente salud del ganado;
- buena adaptabilidad fisiológica;
- inmunidad alta y estable, que protege a las personas de enfermedades comunes de las vacas: brucelosis, tuberculosis, leucemia;
- sin pretensiones al salir y en condiciones de detención;
- sin miedo al clima helado;
- alta productividad, que persiste en una región de hábitat frío;
- subir de peso rápidamente;
- con una disminución en la calidad y cantidad de alimento, pueden retener su masa;
- producir carne y productos lácteos de alta calidad;
- las vacas son bastante compactas y pueden mantenerse en habitaciones pequeñas;
- pastoreo libre;
- No requieren comida cara.
- Contras
- la estructura especial de la ubre de una vaca, que hace imposible el ordeño automático: en la era de los equipos técnicos modernos de las granjas, el ordeño manual se vuelve no rentable y poco competitivo, por lo que el número de esta raza está disminuyendo rápidamente;
- flacidez hacia atrás y sacro caído;
- extremidades de sable;
- desarrollo deficiente de la porción media de la ubre (raramente).
Importante! La cantidad de ganado de esta especie ha disminuido considerablemente hasta la fecha y representa aproximadamente el 1% de todo el ganado en Rusia.
Mantenimiento y cuidado
Las vacas con cuernos rojos deben cuidarse siguiendo algunas reglas:
- llevar a cabo una limpieza regular de los animales; en el verano, llevar a cabo el procedimiento de baño;
- monitorear la limpieza de la ubre en las vacas y realizar un lavado sistemático antes y antes de la producción de leche;
- monitorear la condición de las pezuñas, recortar a tiempo;
- observar la rutina diaria y el régimen de alimentación;
- Crear condiciones óptimas para el ganado.
Krasnogorbatovskie burenki no tienen pretensiones de mantenimiento y no requieren condiciones especiales de cuidado, que es una de sus ventajas. Tienen la capacidad de tolerar bien las temperaturas extremas y se sienten normales tanto en inviernos duros y fríos en el interior de Rusia como en los calurosos días de verano.
Sabes La leche de raza Krasnogorbatovskaya es muy popular entre los productores de queso duro. También se utiliza para la fabricación de helados y cremas de alta calidad.
Zona de paseo de verano
Antes de comenzar a pastar al animal en una plataforma para caminar en el verano, se debe realizar un control veterinario para excluir posibles enfermedades. La transición al pastoreo debe ser suave, de modo que el sistema digestivo del animal pueda adaptarse gradualmente a los nuevos alimentos. Al caminar, las vacas deben mantenerse bajo control, asegurándose de que no se junten en un solo lugar.
Para una estancia cómoda del animal en el verano al aire libre y para evitar el sobrecalentamiento, se recomienda crear una plataforma para caminar que le permita caminar, evitando la abrasadora luz solar. Para estos fines, está cubierto con un dosel, que crea una sombra.
Asentamiento de un granero
Los requisitos para el establo para mantener las vacas con cuernos rojos no son únicos; En primer lugar, es necesario proteger al animal de los efectos del clima. El establo debe ser de tamaño mediano, porque las vacas de esta raza no tienen grandes dimensiones. De acuerdo con las regulaciones, las instalaciones deben tener al menos 6 m² por adulto y 10 m² por vaca con un ternero.
Al mismo tiempo, la altura del establo debe ser de al menos 2.5 m. Tales parámetros asegurarán una estancia cómoda para la vaca, ya que puede acostarse y caminar un poco si hay un deseo o una necesidad. El puesto debe estar aislado, a pesar del hecho de que estos burenki toleran bien el clima frío. Mantenerse en una habitación cálida aumenta su productividad.
En el establo es necesario equipar el suministro de agua, que es necesario tanto para los procedimientos de higiene del ganado como para la limpieza de las instalaciones. Vale la pena mencionar la importancia del equipo de escorrentía para el desperdicio de ganado, lo que ayudará a mantener la basura limpia en el granero.
Los comederos deben estar dispuestos de tal manera que sea conveniente para el animal comer alimentos sin acumular o empujar el comedero con otras personas. La solución óptima es la forma del trapecio invertido, ya que le permite reducir la pérdida de alimento, reduciendo su derrame. Este alimentador es conveniente y fácil de limpiar. Debe ubicarse a una altura de 7 cm del piso.Las dimensiones del alimentador pueden ser de 30 cm de largo por 40 cm de ancho, expandiéndose hacia la parte superior, donde el ancho es de 60 cm y la longitud es de 75 cm en el pasillo. Es mejor hacer un alimentador de un árbol, habiendo procesado previamente el material para que el animal no se lastime por posibles astillas.
Los bebederos deben colocarse de manera que no estén cerca del comedero, de modo que el agua no se mezcle con el alimento. La solución moderna son los tazones automáticos, en los que es necesario reemplazar regularmente el agua.
El piso en el granero puede estar hecho de:
- paja
- arena
- aserrín
- turba
- estiércol seco
Debe permanecer seco, cálido y limpio todo el tiempo; por lo tanto, es necesario un control cuidadoso para evitar la multiplicación de varios microorganismos que caen en la superficie del piso con restos de comida y heces. Para simplificar el proceso de limpieza y el control de la limpieza, recientemente comenzó a usar esteras artificiales inorgánicas para ganado, en cuya producción se utilizan caucho y polímeros.
Condiciones de detención
A pesar de la capacidad de las vacas Krasnogorbatovsk para tolerar los cambios de temperatura, el régimen de temperatura promedio recomendado para su vida productiva es de 15-18 ° C, y en invierno el termómetro en el establo no debe ser inferior a 10 ° C. Dado que las vacas de esta raza son populares en regiones donde el clima helado es a menudo en invierno, el calentamiento del establo es una condición necesaria para su mantenimiento.
El granero debe tener buena iluminación, que:
- afecta positivamente el estado de salud del animal;
- le permite diagnosticar malestar del ganado en una etapa temprana;
- promueve la limpieza de alta calidad de la habitación.
Limpieza de cunas
Poner orden en el granero es un procedimiento muy importante e integral, que debe realizarse regularmente. Krasnogorbatovskaya vaca no le gustan los malos olores. Por lo tanto, es necesario:
- asegúrese de que los alimentos no se echen a perder en el alimentador, elimine los residuos;
- controle la pureza y la frescura del agua en el bebedor;
- limpie los puestos quitando alimentos y productos de desecho. Este procedimiento debe llevarse a cabo dos veces al día antes del ordeño;
- desinfectar la habitación.
Importante! Las vacas de la raza Krasnogorbatovsk son muy sensibles a la violación del régimen diario. Para la comodidad y tranquilidad del animal, la limpieza, el baño y la alimentación deben realizarse al mismo tiempo, observando la secuencia de los procedimientos.
Preparación de ordeño
La característica fisiológica de las vacas es la imposibilidad de ordeñar a máquina, lo que implica solo ordeño manual. La preparación para este proceso consta de las siguientes etapas:
- limpiar el establo de la vaca;
- higiene de las ubres, lavado con agua tibia, secado con una toalla limpia;
- atar la cola a la extremidad posterior para no interferir con el ordeño y no contaminar la leche;
- preparación de platos, que se envuelve mejor con una gasa, actuando como filtro;
- higiene de manos antes del ordeño; en presencia de grietas y heridas, se deben usar guantes;
- Masaje de la ubre, que mejora la circulación sanguínea y la formación de leche. Cada mitad de la ubre se masajea por separado. Ella es amasada desde la base hasta los pezones, y luego en la dirección opuesta.
Ración de alimentación
Nutrición krasnogorbatovskoy vacas producidas de acuerdo con la dieta de las razas de carne de ganado. La dieta debe observarse claramente y consistir en tres comidas al día. Es imposible alimentar a un animal antes de ordeñar. Cuatro veces al día alimentan a las vaquillas después del parto.
La alimentación debe ser:
- buena calidad, no debe contener alimentos en mal estado;
- tibio, al menos 10 ° C, de lo contrario debe calentarse antes de alimentar a los animales.
- alimento concentrado;
- grueso: se administran 2-3 veces al día, dividiendo proporcionalmente la norma diaria;
- granos que se dan por la mañana; en invierno se sirven, combinando con cultivos de raíces;
- comida jugosa en la mañana;
- cultivos de raíces que deben lavarse y pelarse.
Cada alimentación comienza con concentrado y termina con forraje. En el intervalo dar alimentos jugosos y cereales. Después de la comida jugosa, por regla general, se le ofrece al animal beber agua. En el verano, es mejor observar la alimentación del pasto.
La inmunidad de las vacas debe mantenerse usando:
- aceite de pescado
- Trivit
- Prelak
Video: Dietas para alimentación de vacas
Paseo de verano en el pasto
El cambio de dieta de verano a invierno debe ser gradual, con un reemplazo parcial de forraje y cereal con jugoso, de lo contrario es posible un trastorno digestivo. En el verano, las vacas satisfacen plenamente sus necesidades con pasto y no requieren nutrición adicional, pero deben proporcionar acceso gratuito al agua. Puede ser un cuerpo de agua cercano o un tazón para beber.
Las vacas no deben estar bajo el sol abrasador, por lo tanto, necesitan un área para caminar con techo o acceso al puesto, donde pueden esconderse en días especialmente calurosos. Vale la pena señalar que el pasto debe estar seco, sin suciedad, lo que puede afectar negativamente la salud de los cascos de las vacas.
Sabes En invierno, a las vacas de esta raza les crece pelo más largo que el verano, lo que facilita la tolerancia al frío.
De la variedad de cubierta de hierba del pasto y el área para caminar dependen:
- cantidad de leche;
- la calidad de la leche, su contenido de grasa y características de sabor;
- tasa de ganancia de peso corporal.
Diferencias en la alimentación de invierno.
La dieta de invierno no es diferente de la del verano: es necesario observar la estabilidad para la comodidad de los animales.
Sin embargo, la dieta cambia un poco, el forraje comienza a prevalecer en ella:
- paja
- heno
- silo
- mezclas de alimentos
En el período frío representan 2/3 de la dieta.
Agua
Es necesario regar las vacas después de cada alimentación, por lo tanto, al menos 3 veces al día. Si se trata de una comida de la mañana o de la tarde, el agua se ofrece al boerjack después de la suculenta alimentación. Su temperatura no debe caer por debajo de 10 ° C.
La vaca Krasnogorbatovskaya muestra muchas cualidades positivas, pero en condiciones modernas no es competitiva ni rentable para la cría en granjas grandes, ya que solo se puede ordeñar manualmente. Las pequeñas granjas privadas se dedican a su cría, obteniendo productos de alta calidad.