Las zanahorias son un cultivo vegetal saludable y popular. Al plantar una verdura, cada agricultor o residente de verano quiere aprovecharla al máximo, y esto es posible cuando se tienen en cuenta todas las características del cultivo de una planta. El artículo de hoy está dedicado a la historia de la variedad de cultivo Shantan.

Descripción y características de la variedad.

El arbusto de Shantane es compacto, con verdes brillantes y ramificados, la longitud del cultivo de raíces alcanza los 15 cm, peso - hasta 200 g. Forma - un cono volumétrico con un extremo redondeado sin ramas laterales de la fruta. La pulpa con un núcleo suave, con una estructura densa y jugosa, sabe muy dulce. El color del híbrido es brillante, naranja.

Origen

Las zanahorias descritas fueron criadas por criadores franceses que cruzaron la mejor de las variedades disponibles. El híbrido resultante cumplió con todas las expectativas de los agricultores. La variedad se introdujo en el territorio de la URSS en los años 40 del siglo pasado.

Período de maduración

Desde la plantación hasta la madurez, pasan 90-130 días. Al crecer en condiciones de invernadero, es posible recolectar dos cultivos por temporada.

Productividad

Una de las ventajas del híbrido es su alto rendimiento, que es de 10 kg / m².

Híbridos

Sobre la base de Shantane, se desarrollaron otras variedades que tienen, con la variedad madre, la mayoría de las características comunes con ligeras diferencias.

Sabes El antepasado salvaje del cultivo de raíces era morado o blanco. El color actual fue obtenido por criadores de la dinastía gobernante real de Orán de los Países Bajos (XVII–Siglos XVIII.), Cuyo color dinástico es naranja.

Shantane Royal

El híbrido madura más temprano, en 90-110 días. Está pintado de naranja con un tinte rojo, peso - hasta 250 g. Los cultivos de raíces están bien almacenados, la planta resiste enfermedades comunes, no es propensa a la formación de flechas.

Shantane 2461

Diseñado para siembra de invierno. El cultivo de la raíz es ligeramente más corto que su prototipo: 10-12 cm, el núcleo está prácticamente ausente. La planta forma una densa roseta de hojas.

Piano de cola Shantane

Zanahorias en un tono naranja brillante, 15 cm de largo, 5 cm de volumen. Período de maduración: 100-110 días. El tubérculo es jugoso, dulce, perfectamente almacenado, se usa fresco y para procesar durante el invierno.

Características de aterrizaje

Shantane no teme a las heladas, por lo que puede cultivarse como planta de invierno. Esto le permitirá obtener la verdura antes de lo habitual durante 2-3 semanas. Al mismo tiempo, las normas de siembra se incrementan en un cuarto, el procedimiento se lleva a cabo bajo la helada para que las zanahorias no tengan tiempo de germinar antes de tiempo.

Selección del sitio y preparación del suelo.

El área de siembra debe estar iluminada durante todo el día; alrededor de ella, la presencia de arbustos o árboles no es deseable.

El suelo se prepara de antemano: lo desenterran, lo limpian de los residuos de las plantas y hacen los aditivos necesarios. La composición y estructura deben ser sueltas, permeables con una reacción neutra. Para aflojar el suelo denso, se agrega turba y arena, desoxidadas con cal o harina de dolomita.

Importante! En suelos ácidos, el cultivo de raíces se agrietará, causando una enfermedad masiva de infecciones fúngicas.

Reglas de rotación de cultivos

No es aconsejable cultivar en el mismo lugar durante más de dos años seguidos: el suelo puede verse afectado por los patógenos y las larvas o los huevos de las principales plagas. Por la misma razón, los cultivos de raíces no se plantan después de pastinacas, perejil y eneldo: tienen las mismas enfermedades y parásitos.

Los precursores ideales para el cultivo son las papas, el pepino, el repollo blanco.

Tecnología de siembra

La siembra de primavera se lleva a cabo tan pronto como el suelo se calienta a + 8 ... + 10 ° C.

Tecnología de siembra:

1. Las semillas por un día se empapan en agua limpia.
2. Luego se seca a un estado de humedad leve.
3. Luego, el material se coloca sobre una tela limpia o gasa natural humedecida con cualquier medicamento que promueva el crecimiento.
4. La siembra se lleva a cabo a una profundidad de 1-1.5 cm, la distancia entre las semillas es de 2-3 cm, entre las camas - 20 cm.
5. A medida que la cama crece, es necesario adelgazar, dejando los brotes más fuertes.

Sabes En la ciudad estadounidense de Holtville, se celebra anualmente un colorido festival de zanahorias. Las plataformas con varias escenas se mueven por las calles, se realizan concursos para preparar los mejores tubérculos.

Cultivar y cuidar zanahorias

Además de los procedimientos estándar de riego y fertilización, las zanahorias necesitan aflojar el suelo y eliminar las malas hierbas. El cultivo de raíces obstruido con plantas parásitas pierde su jugosidad, su núcleo se vuelve rígido y fibroso.

Riego

Los arbustos jóvenes necesitan riego aproximadamente 2 veces por semana, dependiendo de la cantidad de lluvia. El suelo debe estar húmedo hasta una profundidad de 6-8 cm.

Más cerca de la maduración, los cultivos de raíces se riegan cada 7–10 días, humedeciendo el suelo a una profundidad de 20–25 cm.

Aplicación de fertilizantes

Para el aderezo, es mejor usar fertilizantes minerales complejos. 3 semanas después de la germinación, se realiza el apósito superior nitrofosico: 1 cucharada. l. / 10 l de agua. Hay suficientes 5 l de solución para 1 m².

Después de 3 semanas, las frutas necesitan potasio y fósforo:

• 20 g de sal de potasio;
• 30 g de superfosfato;
• 10 litros de agua.

Importante! El uso de estiércol fresco como fertilizante conducirá a un sabor amargo y al crecimiento de las verduras en detrimento del cultivo de raíces.

Control de plagas y enfermedades

El incumplimiento de la rotación de cultivos, la densidad de siembra y la violación de las reglas de cuidado conducirán a enfermedades y ataques de plagas.

Considere los problemas en el cultivo de zanahorias Shantane y los métodos para resolverlos:

1. Mosca de zanahoria - Es eficaz contra la pulverización de insectos con Inta-Vir. La solución de trabajo se prepara en una proporción de 1 tableta por cada 10 litros de agua, el procesamiento repetido se lleva a cabo después de 10-15 días.
2. Alternariosis - aplique el medicamento biológico "Alirin-B", vertiendo con dicha solución: 2 tabletas por cada 10 litros de agua.
3. Podredumbre de la raíz - Pasar la pulverización con sulfato de cobre. Prepare una solución al 1%, 10 g / 1 l de agua.

Cosecha y almacenamiento

Las verduras maduras se cosechan en agosto - septiembre. El proceso se lleva a cabo en clima seco, sacando suavemente las frutas de la parte superior. Si el cultivo de raíces se asienta profundamente y las partes superiores se rompen, puede obtenerlo cavando con una horquilla.

Las zanahorias de invierno no se almacenan, y las plantadas en primavera se pueden almacenar hasta por 8 meses. La cosecha se debe sacudir del suelo y secar. Guárdelo en habitaciones oscuras y secas, colocando las zanahorias en cajas en una capa delgada. Temperatura de almacenamiento: no más de + 5 ... + 8 ° С, de lo contrario la cáscara se arrugará, la fruta se volverá letárgica e insípida.

La variedad Chantane merece la atención de los residentes de verano y los grandes agricultores. Las frutas jugosas y dulces son sabrosas en ensaladas frescas, jugos y preparaciones para el invierno.

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