Según los expertos, el precio del repollo blanco alcanzó el nivel de 19-25 UAH / kg dependiendo de la cadena de supermercados y la región, lo que puede considerarse un nuevo récord.
Otro anti-registro puede considerarse el número de oportunidades para la exportación de hortalizas que no se han utilizado. La falta de trabajo sistemático y la instalación de un aumento de precios llevó al hecho de que el costo del repollo en el mercado interno era mucho más alto que en Europa, y también más alto que el precio que los importadores europeos podían pagar.
Es indicativo que el mismo aumento en los precios de la col se observó hace 5 años, pero no se extrajeron conclusiones de esto, ya que los cultivos son espontáneos y los productores sistémicos son pocos para administrar hábilmente el mercado.Al final de la semana, el precio promedio de la col era de 21 UAH / kg. La región de Kiev, donde los precios a veces llegaron a 25 UAH / kg, tomó la posición de liderazgo en términos de crecimiento en el costo de las verduras.
Anteriormente se informó que durante el año, el repollo blanco en Ucrania se ha triplicado en precio. Las principales razones para el aumento de los precios de los vegetales son que los expertos consideran una pequeña oferta de un producto de calidad en el mercado y una gran demanda. Una cantidad relativamente pequeña de repollo vendible en los mercados también eleva los precios, lo que proviene de una mala cosecha y su baja calidad.