Así como las algas.
A los pescadores no les gustan las medusas o las algas. Pero estos mariscos pueden ser amados por los agricultores, ya que tanto las medusas como las algas son útiles y nutritivas para la tierra y, en consecuencia, las plantas.
Esto fue verificado en la práctica por científicos japoneses. La medusa fue triturada, desalada, secada y enviada a arrozales. Solía fertilizar las medusas Nomura y Aurelia, que durante mucho tiempo habían molestado a los pescadores japoneses. El hecho de que las medusas es un problema para la población de peces también se mencionó en la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación). En particular, la organización dijo que las medusas agotan los recursos pesqueros en el Mediterráneo y el Mar Negro.
El experimento de los científicos japoneses terminó con el hecho de que las medusas no solo saturaron el suelo, sino que también interrumpieron el crecimiento de las malezas. La productividad del arroz se mantuvo en el mismo nivel que cuando se usan fertilizantes químicos.
Los científicos egipcios han concluido que el fertilizante de las medusas aumenta el rendimiento. En una solución de medusas hervidas, empaparon las semillas de trigo y lentejas. Esto aumentó la velocidad del desarrollo de las plántulas, además, mejoró la calidad de las plántulas: aumentó el número de hojas y la altura del tallo, aumentó el nivel de clorofila y carotenoides.
Los científicos coreanos, a su vez, descubrieron que el fertilizante de las medusas aumenta la humedad del suelo, su saturación con nutrientes y, por lo tanto, la supervivencia de las plántulas. Este fertilizante en Corea del Sur se utilizó en la restauración de plantaciones forestales afectadas por el incendio.
Las algas, que contienen vitaminas, aminoácidos, potasio, yodo, así como una gran cantidad de nitrógeno, un elemento esencial de la nutrición de la planta, también son beneficiosas para el suelo. En la superficie de las algas hay bacterias fijadoras de nitrógeno, que forman compuestos nitrogenados en el suelo.
Las algas también se han probado en plantaciones de arroz en Japón y China. Aquí, la producción de fertilizantes a partir de algas es a escala industrial.
En Francia, las papas se fertilizan con algas. Se dice que esta papa tiene un sabor salado agradable con un delicado aroma a limón. Y esta cosecha es de una clase élite, que solo los restaurantes pueden comprar. Las papas La Bonnotte se cultivan en la isla de Noirmoutier. Un kilogramo de papas cuesta unos 500 euros.