Las papas se llaman segundo pan, y los requisitos para los cultivares son bastante altos. Una de las variedades es muy popular tanto entre los residentes de verano como entre los agricultores. Se trata de Scarlet.

Descripción y características de la variedad.

El nombre correcto y completo de la variedad es Red Scarlet. La papa se obtuvo a través de los esfuerzos de los criadores holandeses; se distribuyó ampliamente, en particular, en nuestras latitudes, a principios de la década de 2000.

Tabla variedad de maduración temprana madura 75 días después de la siembra. Un arbusto bajo está formado por brotes verticales de grosor medio, en el que el follaje de tamaño mediano también está formado por una densa masa verde.

Durante la floración, una variedad pura forma flores rojas o moradas. Tan rápido como las cimas, Scarlet está cultivando tubérculos. El peso de un tubérculo varía de 70 ga 150 g.

El prefijo "rojo", es decir, rojo en traducción del inglés, recibió papas debido al color de la cáscara. Una fruta de color rojo rosado o rosado de forma ovalada redondeada tiene ojos poco profundos. La variedad da buenos frutos: en promedio 500 kg / ha, la superficie plana de la papa conserva su presentación durante mucho tiempo.

Pulpa amarilla de estructura homogénea, de grano fino. Una característica distintiva es que no se oscurece en el corte. El alto contenido de almidón no permite que las papas se cocinen durante la cocción o la fritura. El sabor es moderadamente dulce.

Sabes El popular vodka de Karlsson en Suecia está hecho de papas y lleva el nombre del creador de la bebida fuerte igualmente popular Absolute.

La superioridad y desventajas de la variedad de papa.

Se considera que la principal ventaja de la variedad es la resistencia a una de las plagas más peligrosas de los cultivos solanáceos: el nematodo dorado.

• Otras ventajas:
• maduración temprana;
• resistencia a la sequía (a corto plazo);
• alta productividad;
• inmunidad a virus importantes y tizón tardío;
• características de sabor;
• larga vida útil;
• transportabilidad

Entre las deficiencias de la variedad, existe una demanda de suelo y condiciones climáticas. Red Scarlet es igualmente resistente al calor y a las heladas.

Las papas se distinguen por una gran cantidad de nutrientes en la composición.

Las frutas contienen:

a) minerales:

• hierro
• calcio
• potasio
• magnesio
• fósforo

b) vitaminas:

• B9 - ácido fólico;
• E es tocoferol;
• PP - ácido nicotínico;

c) ácidos orgánicos:

• manzana
• oxálico
• limón

Gracias a esta composición, el uso regular del producto ayudará a normalizar el funcionamiento de los sistemas cardiovascular y digestivo. Mejora el equilibrio agua-sal en el cuerpo y acelera los procesos metabólicos.

Un plato de papas al horno ayuda a restaurar la membrana mucosa con una úlcera de estómago y una úlcera duodenal. Las lociones que curan las heridas están hechas de jugo de papa y también se toman por vía oral para aliviar los dolores de migraña. El jugo ayuda con el estreñimiento y la fatiga crónica.

Plantar y cultivar escarlata

La plantación de una variedad amante del calor se lleva a cabo cuando la tierra se calienta al menos a + 10 ° C (abril, mayo). En este caso, hay un excelente enraizamiento y una germinación amigable de los cultivos.

Preparación y selección de material de plantación.

Sin su propio material de semilla, puede comprarlo en tiendas especializadas. Para verificar la pureza de la variedad, debe esperar la floración: la aparición de flores blancas será una señal para la clasificación excesiva. Estos arbustos están mejor marcados para que usted los elija para la próxima plantación.

Las semillas preparadas deben calibrarse: el tamaño óptimo de la semilla es de 4 a 5 cm de diámetro. Luego, las semillas se secan durante unos 10 días, tiempo durante el cual los tubérculos se ponen verdes. Los tubérculos se almacenan en una bodega seca hasta la primavera. 45 días antes de plantar, las semillas se retiran de la tienda, se lavan, se desechan dañadas. Prepararse para plantar implica desinfectar y germinar.

Etapas del procedimiento:

1. Los tubérculos se conservan en vinagre en una solución de ácido bórico 10 g / 1 l de agua.
2. Después de secar el material, se calienta durante 3-4 días a una temperatura de + 18 ... + 20 ° С.
3. Luego se coloca durante 30 a 35 días para la germinación a la luz a temperatura ambiente. Si no hay suficiente luz solar, use lámparas.
4. El siguiente paso es la germinación húmeda. Los tubérculos se colocan en cajas y se cubren con aserrín húmedo.
5. El aserrín humecta al colocarlo en una solución de agua y fertilizante. El medicamento "Baikal-M" se diluye en una proporción de 10 ml / 10 l de agua. El aserrín debe exprimirse y luego distribuirse uniformemente en los tubérculos.
6. Las cajas se colocan en un régimen de temperatura no inferior a + 12 ° С.
7. La capa de cobertura se humedece regularmente mediante pulverización.
8. Después de 4–5 días, aparecen brotes viables y los tubérculos están listos para plantar.

Importante! La combinación de dos métodos de germinación: húmedo y a la luz dará un resultado de germinación del 100%.

Preparación del suelo para plantar

Para el aterrizaje, se recomienda elegir un sitio en una colina, bien iluminado y calentado por el sol. Para cultivar, se necesita tierra suelta con un índice de acidez de 5.5–7 pH. En el otoño, la tierra se excava hasta la profundidad de la bayoneta, eliminando malezas y fertilizando.

Para saturar el suelo, use para cada m²:

• estiércol podrido - 7 kg;
• superfosfato - 40 g;
• sulfato de potasio - 15 g.

El procedimiento saturará el suelo con nutrientes, mejorará su estructura.

Variedades de tecnología de plantación

Antes de plantar, el sitio se excava nuevamente en una media pala de bayoneta y se nivela con un rastrillo.

Patrón de aterrizaje:

1. El sitio se divide en filas, dejando una distancia de 120 cm entre ellas.
2. Los agujeros se cavan a una distancia de 60 cm entre sí, con una profundidad de 7-10 cm.
3. En cada hoyo poner 50 g de ceniza de madera.
4. Las semillas se colocan con los ojos hacia arriba y se rocían con tierra.

Características de cuidado después de plantar

El primer riego se lleva a cabo después de la emergencia. Regado debajo de la raíz con agua protegida al sol por 3-4 litros por arbusto. Antes del período de floración, el riego se realiza una vez cada 7 días. Cuando aparecen los pedúnculos, la cantidad de agua, así como la frecuencia del riego, aumentan: 8-10 l debajo del arbusto, dos veces por semana.

Importante! Para humectar el suelo de manera uniforme, se divide una porción del agua. Se vierte la mitad y espera hasta que se absorba, luego se vierte el resto.

Al final de la floración, los tubérculos comienzan a crecer activamente, por lo que la norma del agua se duplica. Tan pronto como las partes superiores muestran signos de marchitez, la tasa se reduce a 3 l, la frecuencia, hasta una vez cada 10 días.

Después de cada riego, el suelo se afloja para que no se forme una costra en la superficie, evitando el acceso de oxígeno a los tubérculos. Al mismo tiempo, se eliminan las malas hierbas. Durante la aparición de las primeras plántulas, se lleva a cabo la primera hilling, casi quedando dormidas las plántulas. Antes de la floración, el procedimiento se lleva a cabo 2 veces más con un intervalo de 7-10 días. Durante la floración, la manipulación no se lleva a cabo, durante este período, la parte superior de las hojas ha crecido con un follaje denso. Hilling puede dañar el arbusto o aumentar el riesgo de infección por hongos.

El primer apósito superior se lleva a cabo 2 semanas después de la emergencia.

Aplicar el método foliar con una solución:

• carbamida - 100 g;
• monofosfato de potasio - 150 g;
• ácido bórico - 5 g.

La mezcla de sustancias se disuelve en 5 l de agua, luego llevando el volumen a 10 l, la solución es suficiente para una parcela de 10 m². Repita el procedimiento después de 3 semanas.

Durante la gemación, se realiza un segundo aderezo superior:

• nitrato de amonio - 2 g;
• cloruro de potasio - 2 g;
• superfosfato - 20 g.

Los componentes se mezclan en 5 litros de agua, se llevan a un volumen de 10 litros y se rocían en la parcela, las porciones son suficientes para procesar 10 m² de área. Después de la floración, los tubérculos necesitan boro y magnesio para una formación normal. Ideal para la alimentación, considere el medicamento "Mag-Bor", 1 cucharada. l. / 10 l de agua / 10 m². Un mes antes de la cosecha, se aplican gránulos de superfosfato seco de 300 g / m² al suelo.

Enfermedades y plagas características.

La variedad es resistente a las principales enfermedades de la papa, aumenta sus propiedades protectoras al tratar las semillas con ácido bórico. Para protección en diferentes etapas de desarrollo, el cultivo se trata con la preparación "Thanos" rociando 4 g / 10 l de agua. En total, se pueden realizar 4 procedimientos. El medicamento es efectivo contra el tizón tardío, la alternariosis y la costra.

La papa puede atacar al escarabajo y oso de la patata de Colorado. Para evitar la aparición de un escarabajo, puede usar plantaciones en los pasillos de plantas repelentes:

• tansy
• caléndula
• ajenjo

Puedes luchar con el escarabajo de la patata de Colorado usando la droga "Bushido". Se disuelven 0,5 g del fármaco en 5 l de agua, la solución es suficiente para 100 m². Para combatir al oso en las madrigueras que se encuentran en el sitio, vierta una solución acuosa con vinagre 3 cucharadas. l. / 10 l de agua.

Sabes Científicos israelíes de la Universidad Hebrea de Jerusalén en busca de electricidad barata la recibieron de una batería basada en papas hervidas.

Fechas de cosecha y características de almacenamiento

Para comer, las papas se desenterran a fines de agosto, la recolección de semillas se lleva a cabo a principios de mes. 10-12 días antes de la cosecha, se cortan las partes superiores, lo que ayuda a fortalecer la piel y a una maduración rápida.

Después de la cosecha, las papas deben secarse para que la tierra que queda en los tubérculos se desmorone. La mejor opción para secar es debajo de un dosel durante 2-3 días. Las verduras se vuelven periódicamente para que se sequen de manera uniforme.

Después del secado, el cultivo se pone en cuarentena durante aproximadamente 2-3 semanas a una temperatura de + 14 ... + 16 ° C. Durante este tiempo, aparecerán posibles enfermedades. Los tubérculos sanos se almacenan en un sótano seco sobre una cubierta de arena a granel o en cajas.

Las revisiones sobre la variedad son en su mayoría positivas: notan un sabor agradable, resistencia a la sequía y a las enfermedades. Las papas no requieren mucha atención, y el rendimiento es consistentemente alto.